MVNR Hospitality LLC
Cocinero de preparación/Cocinero de línea a tiempo completo
Tiempo completo • IHOP 1754- 14706 E Indiana Ave
Resumen de la empresa
Desde 1958, el IHOP® es el lugar donde la gente se reúne durante el desayuno, disfruta de los descansos para estudiar, toma algo antes o después de los eventos deportivos y mucho más. Y no importa qué platos pidan en el menú, hay un ingrediente que siempre es constante: una sonrisa. A lo largo de los años hemos visto millones de sonrisas en nuestros restaurantes y ahora las compartimos en fotos por nuestras redes sociales. De hecho, las sonrisas son tan parte de nuestra cultura que cambiamos nuestro logo para incluir una. Este es solo uno de los muchos cambios divertidos y emocionantes que puedes esperar de IHOP.® Porque sabemos que la distancia más corta entre dos personas es una sonrisa.
Resumen del puesto
Responsabilidades
Desde 1958, el IHOP® es el lugar donde la gente se reúne durante el desayuno, disfruta de los descansos para estudiar, toma algo antes o después de los eventos deportivos y mucho más. Y no importa qué platos pidan en el menú, hay un ingrediente que siempre es constante: una sonrisa. A lo largo de los años hemos visto millones de sonrisas en nuestros restaurantes y ahora las compartimos en fotos por nuestras redes sociales. De hecho, las sonrisas son tan parte de nuestra cultura que cambiamos nuestro logo para incluir una. Este es solo uno de los muchos cambios divertidos y emocionantes que puedes esperar de IHOP.® Porque sabemos que la distancia más corta entre dos personas es una sonrisa.
Resumen del puesto
Responsabilidades
- Desarrollar y mantener relaciones profesionales funcionales con el equipo IHOP
- Miembros.
- Preparar, emplatar y envasar los alimentos según las especificaciones establecidas en la formación y manuales SOP IHOP.
- Memorizar y aplicar toda la terminología especializada en cocina IHOP, emplatado, adorno, embalaje, platos del menú, procedimientos, utensilios de cocina, abreviaturas y metodologías.
- Mantén un puesto de trabajo limpio y higiénico.
- Cumple con todas las normativas federales, estatales y locales, así como con el Manual de Seguridad de IHOP y las directrices estándar estándar de salud, saneamiento y seguridad.
- Cumplir con los estándares de uniforme y apariencia de IHOP según las directrices SOP.
- Realizar otras tareas o tareas asignadas por el gerente del restaurante o el supervisor interino.
- Desecha la basura correctamente.
- Almacena y rota todos los suministros necesarios en la cocina, la preparación y las zonas de exposición.
- Descargar, desempaquetar, rotar y almacenar comida, equipo y suministros, según sea necesario.
- Recógelo, clasifica, lava y desinfecta todas las ollas, sartenes, utensilios, etc.
- Sigue los procedimientos de la máquina de platos y/o del fregadero para el procedimiento estándar de operaciones de IHOP.
- Realiza todas las tareas de limpieza según el procedimiento estándar.
- Identificar los alimentos que se han preparado incorrectamente y remediar el problema antes de que se entreguen en el
Cualificaciones
- Hay que conocer y seguir los procedimientos de saneamiento.
- Debe demostrar trabajo en equipo y habilidades de comunicación.
- Hay que demostrar grandes habilidades organizativas.
- Debe ser capaz de hacer varias cosas a la vez y actuar rápido.
- Debe llevar al menos el título de bachillerato.
Beneficios/ventajas
- Salario competitivo
- Programa de Bonificación OBTAINABLE
- Pago por vacaciones
- Beneficios sanitarios
- Cobertura dental
Compensación: 17,33 $ - 25,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)