Lavavajillas/cocinero nocturno a tiempo completo IHOP 1754- 14706 E Indiana Ave

MVNR Hospitality LLC

Lavavajillas/cocinero nocturno a tiempo completo

Tiempo completo • IHOP 1754- 14706 E Indiana Ave
Resumen de la empresa
Desde 1958, el IHOP® es el lugar donde la gente se reúne durante el desayuno, disfruta de los descansos para estudiar, toma algo antes o después de los eventos deportivos y mucho más. Y no importa qué platos pidan en el menú, hay un ingrediente que siempre es constante: una sonrisa. A lo largo de los años hemos visto millones de sonrisas en nuestros restaurantes y ahora las compartimos en fotos por nuestras redes sociales. De hecho, las sonrisas son tan parte de nuestra cultura que cambiamos nuestro logo para incluir una. Este es solo uno de los muchos cambios divertidos y emocionantes que puedes esperar de IHOP.® Porque sabemos que la distancia más corta entre dos personas es una sonrisa.

Resumen del puesto
Responsabilidades
  • Desarrollar y mantener relaciones profesionales funcionales con los miembros del equipo de IHOP.
  • Coger, clasificar, lavar y desinfectar todos los vasos, platos, tazas, ollas, sartenes, cubiertos, etc.
  • Sigue los procedimientos de la máquina de platos y/o del fregadero para el procedimiento estándar de operaciones de IHOP.
  • Realiza todas las tareas de limpieza según el procedimiento estándar.
  • Desecha la basura correctamente.
  • Mantén un puesto de trabajo limpio y higiénico.
  • Almacena y rota todos los suministros necesarios en la cocina, la preparación y las zonas de exposición.
  • Preparar, emplatar y envasar los alimentos según las especificaciones establecidas en la formación y manuales SOP IHOP.
  • Memorizar y aplicar toda la terminología especializada en cocina IHOP, emplatado, adorno, embalaje, platos del menú, procedimientos, utensilios de cocina, abreviaturas y metodologías.
  • Cumplir con todas las normativas federales, estatales y locales, así como con el Manual de Seguridad de IHOP y las directrices estándar estándar de salud, saneamiento y seguridad.
  • Cumplir con los estándares de uniforme y apariencia de IHOP según las directrices SOP.
  • Descargar, desempaquetar, rotar y almacenar comida, equipo y suministros, según sea necesario.
  • Identifica la comida que se ha preparado incorrectamente y soluciona el problema antes de entregarla al comensal.
  • Realizar otras tareas o tareas asignadas por el gerente del restaurante o el supervisor interino.
Cualificaciones
  • Debe tener una experiencia mínima como lavaplatos
  • Debe conocer y seguir todos los procedimientos de seguridad alimentaria
  • Debe poseer al menos un diploma de bachillerato o equivalente
  • Debe tener habilidades de comunicación
  • Debe mantener un permiso activo de manipulador de alimentos en Washington
  • Debe ser capaz de priorizar tareas
Beneficios/ventajas
  • Horario flexible
  • Formación extensa
  • Oportunidades reales de ascenso
Compensación: 17,13 $ - 19,00 $ la hora




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